混在茶圈：買(mǎi)茶賣(mài)茶，多是云淡風(fēng)輕。
然而，中國(guó)茶界，高手如云，“裝人”輩出。
偶爾也會(huì)出現(xiàn)：喝茶的“裝神”，偶遇賣(mài)茶的大忽悠。斗法的場(chǎng)面，簡(jiǎn)直不堪入目。
-01-隔壁老王的“蛻變”
2003年，小王大學(xué)剛畢業(yè)，恰逢茶城落成。
風(fēng)華正茂的小王，對(duì)茶一往情深，就開(kāi)了個(gè)店，走上了賣(mài)茶的不歸路。
小王賣(mài)茶，十分心虛，總感覺(jué)找自己買(mǎi)茶的每一個(gè)人，都十分懂茶。港臺(tái)大師巔峰時(shí)期的品鑒技能，被小王理所當(dāng)然的想象在每一個(gè)茶客身上?？傊涌瓦@種事情，絕對(duì)不敢。
小王賣(mài)茶，還十分良心，那時(shí)候，成本100塊的易武400克大茶餅，小王160塊就賣(mài)了。遇到愛(ài)茶的茶客，會(huì)有相見(jiàn)恨晚的感覺(jué)，定要送兩泡好茶，睡覺(jué)才能踏實(shí)。
不知過(guò)了多久，小王家庭的壓力越來(lái)越大，還發(fā)現(xiàn)：自己對(duì)茶一往情深，一餅茶葉就賺個(gè)幾十塊，客戶的反應(yīng)居然是：你吹那么好，賣(mài)那么便宜，肯定是假的。
一想起這么多年，歲月已經(jīng)磨平了茶葉情懷，被生活毒打過(guò)的辛酸涌上心頭。終究活成了那句：自古真情留不住，唯有套路得人心。
做茶7年，對(duì)茶一往情深的小王，終于還是變成了隔壁賣(mài)茶的老王。
一開(kāi)始，老王忽悠人買(mǎi)茶還有些心虛，但后來(lái)發(fā)現(xiàn)：茶葉這玩意沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)，喝過(guò)真正好茶的人也不多，找自己買(mǎi)茶的人，十有八九不懂茶，你怎么說(shuō)他就怎么信，也就完全放開(kāi)手腳忽悠了。
老王總暗示自己：這個(gè)看臉的世界，做茶一定要講面子。臺(tái)地茶的原料不要緊，但表面一定要蓋上一層十分顯毫的料。為了避免被人發(fā)現(xiàn)這其中的貓膩，老王親切地稱之為“撒面茶”。
賣(mài)茶的時(shí)候，老王面露微笑，上來(lái)一句：平時(shí)都喝點(diǎn)什么茶?？蛻艋卮穑豪习嗾鹿艠?shù)。
“哦！生活有講究??！”老王一邊說(shuō)著，心頭暗說(shuō)一句：老班章，我都搞不到。天天喝老班章，你還用買(mǎi)茶。老王一邊想著，奸商值已經(jīng)從0暴漲到100%。
老王坐下來(lái)，捧著茶餅介紹：試試?yán)习嗾屡赃叺恼?。你看我這茶，十分顯毫，隱隱中透著墨綠，是上好的茶品。說(shuō)罷，對(duì)著茶葉深吸一口氣，臉上一臉陶醉，仿佛聞到了淡淡的干茶香。
開(kāi)湯之后，老王一邊喝，一邊自言自語(yǔ)：我這個(gè)茶，太霸氣了。有點(diǎn)苦，但馬上就化開(kāi)了。你有沒(méi)有感覺(jué)到了。
聽(tīng)老王這么一說(shuō)，茶客似乎也感覺(jué)到了霸氣，略略點(diǎn)點(diǎn)頭。老王心頭一喜：這貨上溝了。
緊接著，老王果斷問(wèn)：小兄弟哪里人。無(wú)論客戶回答哪里，老王一頓吹捧，點(diǎn)出當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)，猛夸一陣人杰地靈，你們那里老板很多。最后，吹捧兩句，小伙子好好干，以后前途無(wú)量??！
一陣彩虹屁轟下來(lái)，客戶滿臉笑容，心花怒放，頓時(shí)間感覺(jué)茶葉倍好喝了。
喝完之后，客戶用5000一公斤的價(jià)格，買(mǎi)了一提茶葉。老王還送了他幾個(gè)禮盒，方便送人。
老王看著客戶出了門(mén)，心里嘲笑一句：一般人，能喝出3000的茶，跟5000的茶有多大的區(qū)別，那就真見(jiàn)鬼了。
客戶走遠(yuǎn)之后，老王拿起電話：上次拿的那個(gè)400一公斤的茶葉，再來(lái)兩件。
就這樣，年復(fù)一年，看人下菜，見(jiàn)人說(shuō)人話，見(jiàn)鬼說(shuō)鬼話。就算店里來(lái)了個(gè)俄羅斯妹子，老王也敢拍著胸脯說(shuō)：親愛(ài)的達(dá)瓦里氏，干了這瓶伏特加，咱們?cè)僬勝I(mǎi)茶的事。
日積月累，賣(mài)茶的老王已經(jīng)套路滿滿，油膩十足，也賺了不少的財(cái)富。
然而，2022年開(kāi)局不久，老王居然栽了。
-02-“裝神”的落寞
1月初的清晨，老王見(jiàn)一個(gè)30出頭的年輕人轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去，像是在找茶。
老王扯起嗓門(mén)一喊：進(jìn)來(lái)喝茶嘛。
年輕男子進(jìn)門(mén)就說(shuō)：那來(lái)個(gè)鍋底塘吧！老王不經(jīng)思考，雖然沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)鍋底塘，但馬上吐出一句：我這里剛好鍋底塘的。還豎起大拇指說(shuō)：喝這個(gè)茶，懂茶，有品位??！我剛好有。
說(shuō)罷，老王神神叨叨地拿出一塊黃布包裹的茶葉，一層一層地拆開(kāi)，黃布裹得極厚，足足拆了二十余秒。
老王開(kāi)湯之后，年輕男子喝了一口：茶湯入喉，還是強(qiáng)忍住不皺眉頭，卻昧著良心說(shuō)：你這個(gè)茶，品質(zhì)還不錯(cuò)。心里卻一萬(wàn)頭野毛驢在奔騰：你欺負(fù)我沒(méi)喝過(guò)茶嗎？
老王一臉開(kāi)心，馬上說(shuō)到：我這個(gè)茶呀，源自1848米高山千年古樹(shù)原料，普洱茶大師古法手工打造，資深普洱茶玩家最?lèi)?ài)，云南古樹(shù)茶之極品，限量版中的珍藏版，市場(chǎng)上，一般買(mǎi)不到的。
聽(tīng)老王這么厲害的吹噓，男子點(diǎn)點(diǎn)頭，喝了一口茶，繼續(xù)說(shuō)：你這個(gè)茶，雖然有梅子香，但不是最純的鍋底塘，茶是陰面產(chǎn)的，喝下后寒氣重。
老王為了客戶開(kāi)心，一遍喝一邊夸：你這年紀(jì)，有這種水平，實(shí)屬不易??！
男子也當(dāng)仁不讓，一本正經(jīng)地胡說(shuō)八道：這個(gè)陰面產(chǎn)的茶，后背發(fā)汗。陽(yáng)面產(chǎn)的茶，額頭發(fā)汗，你這個(gè)茶，后背發(fā)汗，所以是陰面產(chǎn)的。而且，樹(shù)齡只有186年，也算是古樹(shù)了。
老王不想失去客戶，仔細(xì)聽(tīng)著他胡說(shuō)八道，連忙跟著點(diǎn)點(diǎn)頭，問(wèn)道：平時(shí)都買(mǎi)這么高端的茶噶。
男子頓時(shí)來(lái)了精神氣，一臉嫌棄地說(shuō)：我不買(mǎi)茶，我喝的茶都是別人贈(zèng)的，比如臺(tái)灣回流的普洱。新茶嘛，冰島老班章?tīng)€大街沒(méi)品味，這兩年流行鍋底塘和水井頭，但是，我只喝大師殺青的單株。
男子一邊說(shuō)著，掏出手機(jī)，放出一張跟普洱茶行業(yè)某某名人的合照，嚇得老王一陣哆嗦：你認(rèn)識(shí)他啊！
男子收起花50塊錢(qián)找人P出來(lái)的圖，胡說(shuō)八道更有底氣了。畢竟，看老王那鐵青的臉色，已經(jīng)被震撼到了。
老王：您跟他很熟噶？
男子故作鎮(zhèn)定：忘年之交，好兄弟，他教了我很多東西，回頭我給你引薦引薦，我先給你這茶室提個(gè)意見(jiàn)吧。
老王洗耳恭聽(tīng)。
男子滔滔不絕地說(shuō)：喝茶講究，賣(mài)茶也要講究。你這茶室，還有改進(jìn)的空間。要用紅酸枝架子擺放高端普洱茶餅，才能讓懂茶的人知道你是行家。
毛茶不能裝在那種口袋里，景德鎮(zhèn)名家茶罐存放名山古樹(shù)和單株，看起來(lái)高級(jí)，還便于客戶拍照。
賣(mài)茶時(shí)，茶餅要讓客戶自己看。介紹茶，決不能說(shuō)香高水甜，一定要從火功和韻味上點(diǎn)評(píng)這款茶的高級(jí)之出，這才是懂茶之人的評(píng)茶之道。
茶桌的擺放也太過(guò)簡(jiǎn)陋了，茶席要經(jīng)常換，方便拍照。賣(mài)茶的人，最忌諱的就是發(fā)圈只發(fā)產(chǎn)品。一定要從制茶的過(guò)程中領(lǐng)悟人生，并轉(zhuǎn)化為具有禪意的文案，這樣才能凸顯你懂茶葉內(nèi)幕。
配圖可以簡(jiǎn)單，但要有一只朦朦朧朧的女性的手，這樣能證明自己不是獨(dú)自喝茶，還能讓中年男人知道你的茶室經(jīng)常有美女光顧。
你看你這器具，一大一小的蓋碗，野雞紫砂壺，不妥。必須有3把以上的紫砂，雖說(shuō)顧大師的可能搞不到，但必須出自名家。
杯子，再不濟(jì)也要自用景德鎮(zhèn)名家，如果能搞到乾隆時(shí)期的粉彩，那才是真正的高級(jí)，給客戶，只能用普通景德鎮(zhèn)瓷器，這樣才能彰顯自己懂茶又獨(dú)一無(wú)二。
如果能有一個(gè)雍正時(shí)期的象耳折角方瓶，里面插上一株枯死的文竹，既能彰顯大道至簡(jiǎn)，又能凸顯風(fēng)雅，這是賣(mài)茶的加分項(xiàng)。
燒水也不能含糊，燒水的器具，日本回流的老鐵壺要有兩把。普通客戶可以用電燒水，但遇到懂茶的客戶，一定要用紅泥爐配橄欖碳。
水為茶之母，水質(zhì)要講究，賣(mài)茶很難搞到山泉，普通的純凈水也還尚可，但真正的高手，世間萬(wàn)物，有形無(wú)形，皆可泡茶。鄙人就曾用“香檳”泡臺(tái)地茶，還喝出了人生的苦味。
盛水的器皿，也有講究，要用高容量的紫陶大缸，放上清洗之后的鵝卵石。
茶葉店里，面積還很寬，只擺茶葉太過(guò)浪費(fèi)，可以擺一個(gè)古琴，至少要學(xué)會(huì)彈一首曲子，特殊時(shí)候，鎮(zhèn)樓必備。
喝茶如果不焚香，前面的一切都等于白做。香爐香筒一定要應(yīng)有盡有，而且，只燒上好的沉香，最好是一個(gè)晚上燒掉4位數(shù)。
最后，賣(mài)茶最重要的是：一定要有頭銜，掛在店內(nèi)醒目的位置。在當(dāng)下，茶人之類(lèi)的稱呼，已經(jīng)是自命清高。賣(mài)茶的頭銜，至少也應(yīng)該是高級(jí)評(píng)茶師起步。
最有用的方法是：拉上同樣賣(mài)茶的圈內(nèi)人，四五個(gè)人組建一個(gè)中華普洱茶XX聯(lián)盟副會(huì)長(zhǎng)，亦或是全球普洱茶XX理事長(zhǎng)，或者云南普洱茶XX鑒別（評(píng)估）中心秘書(shū)長(zhǎng)……
總之，一個(gè)看起來(lái)上檔次的頭銜，能增加茶葉的銷(xiāo)量。
男子說(shuō)了一大堆，老王倒出來(lái)的最后一杯茶，直接不喝，皺了皺眉頭就走了。
老王，賣(mài)茶多年，雖然已經(jīng)很能忽悠人，但哪見(jiàn)過(guò)這陣勢(shì)。
道高一尺魔高一丈，茶葉圈里，論起忽悠和裝，終究還是天外有天，人外有人。
寫(xiě)在最后：
買(mǎi)茶的路上，總會(huì)遇到一個(gè)賣(mài)茶的老王。
喝茶的路上，總會(huì)遇到一些用茶裝神弄鬼的人。
有人就有江湖，茶葉也不例外。茶葉沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)。有的茶老板自說(shuō)自話、看人下菜。然而，做茶是長(zhǎng)線，坑人一次，也就永遠(yuǎn)失去了客戶。
茶圈里，用茶裝神弄鬼的人，玩茶走火入魔的人又豈止一兩個(gè)。
然而，這世間的事，更是有人愿意演，就有人愿意看，過(guò)于較真，心累。是是非非，又怎能說(shuō)得清楚。
與其爭(zhēng)個(gè)對(duì)錯(cuò)，不如喝好自己的茶，茶里茶外，圖個(gè)舒服開(kāi)心。
庸庸擾擾，窗外戲言，權(quán)當(dāng)看戲罷！
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